Minecraft : Java Édition, autrefois simplement connu sous le nom de Minecraft, est la version originale du jeu, conçue par Mojang Studios pour les systèmes Windows, macOS et Linux. Le développement a débuté le 10 mai 2009 sous l’impulsion de Notch, qui a publié une première version du jeu le 17 mai 2009. La version finale du jeu (1.0.0) a vu le jour le 18 novembre 2011, lors de la MINECON 2011.